![国産鶏使用&グルテンフリーの](../wp-content/uploads/2021/07/about-intro-001.png)
![唐揚げ専門店](../wp-content/uploads/2021/07/about-intro-002.png)
![UMAMI唐揚げは、食の安心安全をコンセプトに開発されました](../wp-content/uploads/2021/07/about-intro-003.png)
![UMAMI唐揚げは、食の安心安全をコンセプトに開発されました](../wp-content/uploads/2021/09/about-intro-sp-003.png)
鶏肉は安心安全でおいしい国産鶏肉のみを使用し、味付けの決めてである、秘伝の漬け込みタレは5年の開発期間を経て国内産野菜、調味料のみを使用し、ミネラルを豊富に含む小笠原の海塩や、沖縄の黒糖を使用。
UMAMIの名前を表す唯一無二の旨味を出すための食材の選定からこだわっています。
![唐揚げ旨味のメニュー](../wp-content/uploads/2021/07/about-title-02.png)
![唐揚げ旨味のメニュー](../wp-content/uploads/2021/08/about-title-sp-02.png)
![旨味の唐揚げ](../wp-content/uploads/2021/07/about-menu-001.jpg)
![旨味の名物!ムネ唐揚げ](../wp-content/uploads/2021/07/about-menu-002.png)
パサつきがちな鶏ムネ肉をUMAMI独自の漬け込みタレと、揚げ方の工夫により、とってもジューシーな唐揚げに仕上げました。
ムネ肉の概念が変わるUMAMIのムネ唐揚げです。
![チキン南蛮](../wp-content/uploads/2021/07/about-menulist-001.jpg)
鶏ムネ肉をまるまる1枚使用した大ボリューム!
![ヤンニョム唐揚げ](../wp-content/uploads/2021/07/about-menulist-002.jpg)
きりっとした爽やかな辛さがあと引く、くせになる美味しさです。アテにもピッタリです!
![唐揚げ南蛮](../wp-content/uploads/2021/07/about-menulist-003.jpg)
定番の唐揚げに南蛮ダレをかけ、マヨネーズをかけました。濃い目が好きな方はぜひ!
![UMAMI弁当](../wp-content/uploads/2021/07/about-menulist-004.jpg)
人気のモモムネ唐揚げに、チキン南蛮がドン!特盛挑戦者モトム!
![唐揚げ弁当](../wp-content/uploads/2021/07/about-menulist-005.jpg)
もう毎日でも食べたくなる、あっさりジューシーな唐揚げ弁当
![ヤンニョム弁当](../wp-content/uploads/2021/07/about-menulist-006.jpg)
ご飯にもよくあうヤンニョム唐揚げ、晩御飯にどうぞ。